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2022年4月1日

Urban Coffee Roaster - Yue Man Square

一次奇怪的用饍經歷。1530約了見醫生,心想有45分鐘時間可以用餐,就挑了一間想試一段時間的餐廳。剛過1430,店內入座人數不多。大約1445入座,1450自行用手機落單,幾分鐘後跟侍應要求由餐湯改為75%朱古力。1455朱古力出現在枱面。

看看鄰坐在聊天的客人,以為是已經吃完東西在閒談,那料他們的餐點隨後送上,那刻心裏已覺不妙。坐立不安的表情可能引起黑衣侍應留意,看到他跟同事竊竊私語。就向他示意是否漏單(因為之前更改了餐飲)。他不假思索就回覆沒有漏單,請耐心等候。

那料另一邊枱較遲入座的客人點,他點的軟殼蟹也出餐了,上圖的豬扒仍是芳踪杳然,又看到侍應們看到他跟同事竊竊私語,約1510再追問是否漏單,黑衣侍應表示廚房正在製作中。我表明因1530有約,如是漏單,請坦白告知,可改點其他或取消食物,只喝飲料。他仍表示沒有漏單,上圖食物廚房製作需時。

到1515,黑衣侍應再表示五分鐘後即可出餐,此時他反而主動詢問我會否改點其他食物。時間已經剩下十五分鐘,那有信心改點其他食物,惟有同意等多五分鐘。

1520上圖美味的芥末豬扒終於出現。食物好吃嗎?好吃。飲品好喝嗎?凍了的熱飲,難以判斷。

匆匆吃完,趕往診所。經歷實在太奇怪,在此記下一筆。

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